備戰(zhàn)2021中考九年級化學提升訓練——人類重要的營養(yǎng)物質_第1頁
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1、備戰(zhàn) 備戰(zhàn) 2021 2021 中考九年級化學提升訓練——人類重要的營養(yǎng)物質 中考九年級化學提升訓練——人類重要的營養(yǎng)物質一. 選擇題 選擇題1. 1.小洋同學的午餐已有米飯、糖醋排骨、麻辣豆腐三種食物,從營養(yǎng)均衡的角度考慮,小洋 小洋同學的午餐已有米飯、糖醋排骨、麻辣豆腐三種食物,從營養(yǎng)均衡的角度考慮,小洋應該增加的食物是( 應該增加的食物是( )2. 2.醫(yī)生發(fā)現某同學體內缺少維生素 醫(yī)生發(fā)現某同學體內缺少維生素 C,該同學飲食中需

2、適量增加的食物是( ,該同學飲食中需適量增加的食物是( )A.面食 .面食 B.植物油 .植物油 C.牛肉 .牛肉 D.蔬菜、水果 .蔬菜、水果3. 3.人體就像一個復雜的“化學工廠”。在下列食物中,不能給這個“化學工廠”提供能源的 人體就像一個復雜的“化學工廠”。在下列食物中,不能給這個“化學工廠”提供能源的是( )A.漢堡 .漢堡 B.花生油 .花生油 C.礦泉水 .礦泉水 D.饅頭 .饅頭4. 4.平衡膳食是健康飲食的重要保證.食

3、物中的糖類是人體的主要供能物質,下列食物中主要 平衡膳食是健康飲食的重要保證.食物中的糖類是人體的主要供能物質,下列食物中主要為我們提供糖類的是( 為我們提供糖類的是( )A.米飯、土豆 .米飯、土豆 B.番茄、黃瓜 .番茄、黃瓜 C.牛肉、雞蛋 .牛肉、雞蛋 D.色拉油、花生 .色拉油、花生5. 5.下列食物富含淀粉的是( 下列食物富含淀粉的是( )A.青菜 .青菜 B.大米 .大米 C.雞蛋 .雞蛋 D.豬肉 .豬肉6. 6.下列說

4、法正確的是 下列說法正確的是( )A.糖類是由 .糖類是由 C、H、O 三種元素組成的化合物 三種元素組成的化合物B.淀粉不是糖類物質 .淀粉不是糖類物質C.蔗糖、葡萄糖都能被人體直接吸收 .蔗糖、葡萄糖都能被人體直接吸收③喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質的食品可有效緩解重金屬中毒現象 ③喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質的食品可有效緩解重金屬中毒現象④低血糖病癥發(fā)作時,吃饅頭要比喝葡萄糖水見效快 ④低血糖病癥發(fā)作時,吃饅頭要比喝葡萄糖水見效快⑤患有夜盲

5、癥的病人,多食用動物肝臟有利于視力恢復。 ⑤患有夜盲癥的病人,多食用動物肝臟有利于視力恢復。A.②③ .②③ B.③⑤ .③⑤ C.②⑤ .②⑤ D.①④ .①④12. 12.食品安全與人體健康息息相關,生活中下列做法錯誤的是( 食品安全與人體健康息息相關,生活中下列做法錯誤的是( )A.食鹽作為咸味劑 .食鹽作為咸味劑C.甲醛作為防腐劑 .甲醛作為防腐劑B.食醋作為酸味劑 .食醋作為酸味劑D.小蘇打作為膨松劑 .小蘇打作為膨松劑13.

6、 13.食品安全關系到人民的健康,下列食品屬于安全食品的是( 食品安全關系到人民的健康,下列食品屬于安全食品的是( )A.用甲醛浸泡的韭菜 .用甲醛浸泡的韭菜B.用氫氧化鈉溶液漂洗的雞爪 .用氫氧化鈉溶液漂洗的雞爪C.用生霉的大米制的米粉 .用生霉的大米制的米粉D.不施用農藥和化肥的蔬菜 .不施用農藥和化肥的蔬菜14. 14.下列飲食習慣科學的是 下列飲食習慣科學的是( )A.多吃肉,少吃蔬菜、水果 .多吃肉,少吃蔬菜、水果 B.多飲用

7、純凈水,少飲用礦泉水 .多飲用純凈水,少飲用礦泉水C.為了防止變胖,不吃含脂類食品 .為了防止變胖,不吃含脂類食品 D.合理攝入營養(yǎng),注意膳食平衡 .合理攝入營養(yǎng),注意膳食平衡15. 15.“關愛生命,注意安全,擁抱健康”是永恒的主題。下列做法正確的是( “關愛生命,注意安全,擁抱健康”是永恒的主題。下列做法正確的是( )A.A二、非選擇題 二、非選擇題16. 16.梧州市冰泉豆?jié){以“香、滑、濃”獨具風味,馳名中外。下面是某品牌豆?jié){的營

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