1西式快餐國(guó)際品牌有肯德基麥當(dāng)勞必勝客他們的東西大致都一樣。只是叫的名字不一樣，茶品線也差不多，各自都有自己主打的特色而已國(guó)內(nèi)的西式快餐德克士華萊士最高雞密這些都是中型大小的模式多，味道也是多樣的，比較知名的品牌就有金德利神龜餡快餐快餐種類第一是飯...
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二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)中，用市場(chǎng)區(qū)隔的方式將快餐行業(yè)區(qū)分為中式快餐與西式快餐兩種。中式快餐現(xiàn)以WA與CD為代表，西式快餐則以麥當(dāng)勞、肯德基與比薩為其中的佼佼者。西式快餐是由國(guó)外引進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式，麥當(dāng)勞是第一家進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)的快餐連鎖店，而比薩...
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洋快餐中式快餐的一面鏡子洋快餐中式快餐的一面鏡子刀筆吏對(duì)你說(shuō)“中式為體，西式為用”中式快餐如何去多占一些份額快餐業(yè)是一塊不斷膨脹的大餅，銷售與市場(chǎng)1996年第九期，20000629，作者傅強(qiáng)、郭海燕，訪問(wèn)人數(shù)3482快餐業(yè)在中國(guó)興起已不是一天、兩天了，以快餐業(yè)為...
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如意中式快餐店的設(shè)計(jì)一、行業(yè)分析與市場(chǎng)定位（一）快餐店發(fā)展背景現(xiàn)代社會(huì)人們生活節(jié)奏的加快催生了快餐，人們對(duì)干凈衛(wèi)生、方便快捷的快餐需求越來(lái)越大，我國(guó)每年快餐市場(chǎng)近千億。而中式快餐以其營(yíng)養(yǎng)、豐富的口味也受到不少上班族的青睞。如肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐...
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第一部分文獻(xiàn)綜述1現(xiàn)代快餐業(yè)11相關(guān)概念的界定111快餐快餐在其發(fā)展的50多年中，由于其迅猛的發(fā)展和J’‘泛的影響力，人們開(kāi)始試圖對(duì)快餐做出科學(xué)的解釋和界定。但到日前為止，還沒(méi)有一種被普遍接受的定義。普來(lái)斯PRIEE認(rèn)為L(zhǎng)”“】，快餐是包含如下四個(gè)特征的物質(zhì)產(chǎn)品...
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經(jīng)驗(yàn)交流快餐店成敗經(jīng)驗(yàn)交流作者ROMEONY發(fā)表日期200848222000【天涯經(jīng)濟(jì)頻道天涯經(jīng)濟(jì)頻道BIZBIZ首頁(yè)推薦帖首頁(yè)推薦帖】來(lái)到天涯很長(zhǎng)時(shí)間了一直沒(méi)有自己的帖子因?yàn)槎紊褚惶柿伺跻幌伦约阂恢睕](méi)有地兒現(xiàn)在覺(jué)得有必要也是很想說(shuō)說(shuō)自己的辛酸苦辣我的文筆不咋地見(jiàn)諒20...
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一西式快餐的管理一西式快餐的管理在競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐市場(chǎng)中，西式快餐總能立于潮頭，是因?yàn)樗兄谝涣鞯墓芾?。西式快餐提出的目?biāo)是100的顧客滿意。即顧客在西式快餐所能得到的服務(wù)要多于他原來(lái)所期望得到的服務(wù)。這就要求員工要有敬業(yè)精神，對(duì)顧客的服務(wù)要細(xì)致入微...
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快餐配送協(xié)議快餐配送協(xié)議甲方乙方____________________經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方向甲方提供快餐配送事宜達(dá)成如下協(xié)議一、乙方提供的快餐內(nèi)容乙方同意暫定每個(gè)工作日為甲方及其關(guān)聯(lián)公司的員工提供中餐和部分晚餐餐飲的價(jià)格為RMB_______元每人，每個(gè)工作日甲方將人...
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1中式快餐突圍之路中式快餐背景餐飲業(yè)作為我國(guó)的民生產(chǎn)業(yè)，多年來(lái)一直發(fā)展迅猛。快餐業(yè)是其中的一朵奇葩，近年來(lái)其發(fā)展速度遠(yuǎn)超于人們預(yù)期。但是，就目前市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看，多年來(lái)傳統(tǒng)的中式大餐發(fā)展不順，而舶來(lái)品洋快餐由于其自身的原因，不能面向大眾推廣。在此情...
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“正午的盤子正午的盤子”用MSN賣快餐賣快餐大中小午餐時(shí)段，北京上地信息產(chǎn)業(yè)園里人聲鼎沸。員工成群結(jié)隊(duì)地從辦公大樓里走出來(lái)，在旁邊各類檔次和風(fēng)味、擁擠不堪的餐館里開(kāi)始就餐。他們的面孔看上去都很年輕，大多數(shù)都在IT企業(yè)工作。這些天性自由、個(gè)性十足的年輕人...
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1首創(chuàng)混和經(jīng)營(yíng)模式肯德基艾德熊一起賣百勝TRICONGLOBALRESTAURANTS，全球最大的餐飲連鎖集團(tuán)，旗下產(chǎn)業(yè)個(gè)個(gè)名頭響亮先有肯德基、必勝客、塔克拜爾TACOBELL。最近，這家公司又增加了兩個(gè)著名國(guó)際餐飲品牌艾德熊A＆W和大個(gè)子約翰LJS。短短5年時(shí)間，百勝的發(fā)家史短暫而...
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美國(guó)菜單PIZZAHUT必勝客1WINGSINDIVIDUALFAMILYPARTYWINGMEALBUFFALOMILDMEDIUMASPICYKICKBURNIN’HOTNAKEDHONEYSPICYBBQBARBECUE2DIPPINGSAUCES蘸料RANCHBLUECHEESE藍(lán)乳酪GARLICCHEESESAUCEMARINARACHOCOLATEICINGSWEETCHILILEMONPEPPER3PASTA意大利面食TUSCANICHIC...
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四川初一餐飲管理有限公司四川初一餐飲管理有限公司初一餐吧連鎖加盟初一餐吧連鎖加盟裝修手冊(cè)第2頁(yè)共55頁(yè)第十章店招第十一章店鋪裝修效果圖、陳設(shè)意向圖、施工圖一、店鋪裝修效果圖二、店鋪陳設(shè)意向圖三、店鋪裝修施工圖第十二章店鋪裝修工程造價(jià)一、店鋪硬裝工程造...
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,相關(guān)性小組企劃案,相關(guān)性小組成員馬頔石王超陳寧趙宇舟張小宗,目錄,,,,,,,,,,,,,,,一、企業(yè)名稱與企業(yè)LOGO,（一）企業(yè)名稱,,易食,易表達(dá)出主要特點(diǎn)，方便，快捷。,上班族比較看重時(shí)間和效率問(wèn)題，方便快捷的產(chǎn)品會(huì)成為他們的首選。,食直接表達(dá)經(jīng)營(yíng)的類型，餐飲類。,...
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中式快餐緣何屢敗中式快餐緣何屢敗中華工商時(shí)報(bào)，20001012，作者王敬武，訪問(wèn)人數(shù)2176在京城快餐市場(chǎng)上，曾經(jīng)宣稱與肯德基快餐一決雌雄的上海榮華雞快餐，經(jīng)過(guò)6年的較量之后，近日關(guān)閉了在京的最后一家分店，以失敗告終。全國(guó)知名的另一家快餐品牌紅高粱，在快餐的風(fēng)...
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中式快餐的出路在哪集美大學(xué)工商管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷0111班游愛(ài)花指導(dǎo)老師劉香云摘要摘要中國(guó)的會(huì)快餐業(yè)起步于20世紀(jì)80年代，自其發(fā)展的十余年以來(lái)，作為中國(guó)的新興產(chǎn)業(yè)確實(shí)帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)、流通業(yè)、信息業(yè)等行業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步，但是輿洋快餐比，中式快餐處在中...
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隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高人們外出就餐的機(jī)會(huì)逐漸增多出外就餐也不再單純是為了滿足基本的飲食需要而是追求高品質(zhì)的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。對(duì)食品的健康、營(yíng)養(yǎng)豐富、服務(wù)快捷等需求促使餐飲業(yè)逐漸形成了操作規(guī)范化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W(xué)化等新模式。經(jīng)過(guò)不斷...
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中式快餐柳暗花明中式快餐柳暗花明中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)，20001012，作者趙紅，訪問(wèn)人數(shù)2574紅高粱栽了，阿德鴨關(guān)了，榮華雞撤了，中式快餐在中國(guó)大地上上演了一出出“前仆后繼”的投資悲劇。難道中式快餐真的是投資者的“滑鐵盧”嗎那邊剛聽(tīng)一位從山西太原出差回來(lái)的記者朋友...
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