天然多酚改性魚鱗膠原蛋白—殼聚糖膜復合材料的制備及其應用研究.pdf

1、分類號華中農業(yè)大學碩士學位論文天然多酚改性魚鱗膠原蛋白一殼聚糖膜復合材料的制備及其應用研究StudyontheModifitionofGrasscarPsealeCollagen一ChitosanBlendMaterialsbyPolyPhenolsandItsAPPlieation碩士研究生:黨美珠指導教師:李春美副教授專業(yè):農產品加工與貯藏工程研究方向:天然產物化學獲得學位名稱:工學碩士獲得學位時間:2010年6月華中農業(yè)大學食品科

2、學與技術學院二O一O年六月華中農業(yè)大學2010屆碩士研究生學位論文1.1試驗材料...................................................................……，...............................……231.1.1原料....................................................................

3、......................................……231.1.2主要試劑............................................……，...............................................……231.1.3主要儀器設備............................................................

4、..............................……241.2試驗方法......................................……，............................................................……251.2.1共混膜制備................................................................

5、..............................……251.2.2.共混膜溶脹性的測定..............................................................................……251.2.3共混膜拉伸強度和斷裂伸長率的測定..................................................……251.2.4性能測定.....

6、.............................................................................................……251.2.5形貌分析及結構表征..............................................................................……251.2.6.生物相容性................

7、..............................................................................……261.2.7.細胞毒性..................................................................................................……292結果與分析....................

8、.......……，.........................................................................……312.IPA、TP濃度對交聯(lián)效果的影響..................................................................……312.1.1PA、TP濃度對共混膜溶脹特性的影響......................

9、..........................……312.2性能測定.........................................................................................................……342.2.1水溶液中共混膜穩(wěn)定性的測定........................................................

10、......……342.2.2熱穩(wěn)定性的測定......................................................................................……362.3形貌及結構分析.............................................................................................……382

11、.3.1透光率及SEM分析....................……‘.....................……‘...........……，.，.....……382.3.2FT一IR分析.......................................................................................……，.……402.3.3X一射線衍射分析...............

12、.......................................................................……422.4生物相容性.....................................................................................................……432.4.1刺激實驗.......................

13、...........................................................................……432.5.細胞毒性.........................................................................................................……462.5.1細胞形態(tài)觀察.............

14、.............................................................................……462.5.2MTT比色法.............................................................................................……503小結............................

15、...............................................................................……，.....……51第四章PA、TP交聯(lián)的膠原蛋白一殼聚糖海綿的制備及性能研究.............................……531材料和方法.............................................................

16、..............................................……541.1材料與儀器......................................................................……，........................……541.1.1原料......................................................

17、............................................……，.……541.1.2主要試劑..................................................................................................……541.1.3主要儀器................................................

18、..................................................……541.2方法.................................................................................................................……541.2.1吸水倍數(shù)的測定................................