三種花卉干燥方法的研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、干燥花因其耐久性、自然、裝飾性強的優(yōu)點,深受人們的青睞,具有很大的市場潛力。本研究以月季、洋桔梗和硫華菊為試驗材料,運用真空冷凍干燥法、包埋干燥法對其干燥方法進行了研究。同時針對花材干燥后易折斷和破碎的問題,對其柔化方法進行了研究。經大量文獻調閱,本論文對這幾種供試花材的研究內容均未見他人報道。 研究結果表明,通過真空冷凍干燥方法制得月季立體干花以-80℃冷凍室預凍至.33℃,放入凍干機中干燥28h效果最佳。其包埋干燥方法以環(huán)境

2、溫度15℃,變色硅膠與食鹽混合作干燥劑,干燥240h效果最佳。 真空冷凍干燥法制得的洋桔梗立體干花顏色變化較大,觀賞價值不如包埋干燥法和微波干燥法制得的干花。其真空冷凍干燥法以變色硅膠包埋處理后,-80℃冷凍室預凍至-22℃,放入凍干機中干燥108h效果最佳。其包埋干燥方法以環(huán)境溫度45℃,變色硅膠與食鹽混合作干燥劑,干燥54h效果最佳。其微波干燥方法以用變色硅膠將花材包埋,加熱20s,間歇30min,加熱5次效果最佳。

3、 硫華菊(黃、橙黃)通過真空冷凍干燥方法和包埋干燥方法都能較好地保持其顏色和形狀,制得觀賞性較好的立體干花。硫華菊(黃)的真空冷凍干燥方法以變色硅膠包埋處理后,-80℃冷凍室預凍至-21℃,放入凍干機中干燥18h效果最佳;其包埋干燥方法以環(huán)境溫度45℃,變色硅膠與食鹽混合作干燥劑,干燥8h效果最佳。硫華菊(橙黃)的真空冷凍干燥方法以變色硅膠包埋處理后,-80℃冷凍室預凍至-20℃,放入凍干機中干燥18h效果最佳;其包埋干燥方法以環(huán)境溫度

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