福建藥用花卉產業(yè)形成與發(fā)展路徑研究.pdf

1、我國疆土遼闊,地處多個緯度帶、氣候、地形等自然條件復雜多樣,獨特的自然條件使得我國擁有世界上種類最多的花卉植物資源。福建省藥用花卉資源豐富多樣,對于這些資源的開發(fā)和利用,可以大大推動農村產業(yè)結構的調整和升級換代,促進農村經濟發(fā)展,擴大城鄉(xiāng)就業(yè),加快新農村建設,也為科技創(chuàng)新提供更加廣闊的空間。
　　 隨著科學技術日新月異的進步,花卉中所含的各種營養(yǎng)元素、氨基酸、礦物質及生物活性成份不斷被揭示,而科學研究表明,花卉中的這些物質都是人

2、體所必需的,攝入它們對健康大有裨益。在物質生活越來越豐富的今天,人們已不再滿足于溫飽,開始關注自身的健康,希望延年益壽。然而,由于受各種精、細加工技術條件的限制,花卉中蘊含的這些有用物質大部分未被開發(fā),還未顯示其對人類健康長壽大有裨益的作用。目前,我國的花卉產業(yè)發(fā)展速度驚人,但在很大程度上還局限在觀賞層面,已出現增產不增收的苗頭,亟需尋求新的發(fā)展途徑,而花卉藥用價值的開發(fā)則契合了產業(yè)發(fā)展的需求。我國中醫(yī)花卉藥用有著悠久的歷史和厚實的理論

3、基礎；同時,當今人們熱衷于回歸自然,世界衛(wèi)生組織開始重視傳統醫(yī)藥學,發(fā)展藥用花卉產業(yè)既延伸了花卉產業(yè),又能充分開發(fā)利用花卉潛在價值,還能為人類的疾病預防甚至對醫(yī)學上至今難以攻克的疑難病探尋新藥做貢獻。
　　 基于以上思考,同時,受荷蘭花卉產業(yè)成功案例及福建圣農發(fā)展——雞產業(yè)鏈良性運作的啟示,本文立此命題,提出了探索新型中藥資源和尋求花卉新的開發(fā)利用之路的可行性,藥用花卉生產不僅能充分利用山地和野生花卉資源,發(fā)展生態(tài)農業(yè),解決農民