蛋鵪鶉育雛育成期飼糧能量及蛋白質適宜水平的研究.pdf

1、試驗采用兩因子試驗設計，代謝能（A因子）2個水平，粗蛋白質（B因子）3個水平，即分為6個處理組，每個組4個重復，每個重復20只鵪鶉，分為育雛期（0～18日齡）和育成期（18～39日齡）。通過測定生長性能、產蛋性能、蛋品質、養(yǎng)分利用等指標，探討蛋鵪鶉育雛育成期飼糧能量和蛋白質的適宜水平。試驗結果表明： A因子（代謝能）對鵪鶉18日齡的體重、0～18日齡的增重及日增重均無顯著影響（P>0．05），但低能量組鵪鶉的各指標均呈現(xiàn)出高于

2、高能量組的趨勢；B因子（粗蛋白質）對鵪鶉18日齡的體重、0～18日齡的增重及日增重均有顯著影響（P<0．05），各指標均隨飼料中粗蛋白質水平的提高而升高。 A因子（代謝能）對鵪鶉的18～39日齡增重及日增重均顯著影響（P<0．05），高能量組鵪鶉的兩指標均顯著高于低能量組；B因子（粗蛋白質）對鵪鶉39日齡的體重、18～39日齡的增重及日增重均有顯著影響（P<0．05），中等和高等蛋白水平組鵪鶉的39日齡體重均顯著地高于低蛋白水

3、平組；而低蛋白水平組鵪鶉的18～39日齡增重及日增重兩指標均顯著地高于其他兩組（P<0．05）。 A、B兩因子對產蛋率、平均產蛋量有顯著的交互作用（P<0．05），產蛋率是低能低蛋白的第1組最高，高能高蛋白的第6組次之，高能低蛋白的第4組最低；平均產蛋量是高能高蛋白的第6組最高，低能低蛋白的第1組次之，低能高蛋白的第3組最低。 11周齡蛋品質測定：高能量組的蛋殼重、蛋殼相對重、蛋殼強度均極顯著地高于低能量組（P<0．0

4、5）；B因子（粗蛋白質）對各項指標均無明顯影響（P>0．5）。二因子對蛋形指數(shù)有顯著的交互作用（P<0．05），低能中蛋白水平的第2組最大。26周齡蛋品質測定：高能量組的蛋重顯著高于低能量組（P<0．05）；B因子（粗蛋白質）對各項指標均無明顯影響（P>0．05）。 低能量組鵪鶉的總能代謝率顯著地高于高能量組，而高能量組的鈣的存留率、總磷存留率顯著地高于低能量組（P<0．05）。B因子（粗蛋白質）對總能的代謝率有顯著的影響（P<