愛心借助資本升華

1、愛心借助資本升華以促進智障青少年平等就業(yè)，享受有尊嚴、有意義的人生為宗旨，力爭實現(xiàn)智障人士自身價值，贏得尊嚴。在南京漢口路，有一家特殊的面包店，進店購物的顧客如果是位大嗓門，會很驚愕該店服務員為什么看到他后害怕得直掉眼淚。如果沒人在旁解圍，肯定手足無措。這家特殊的面包店，是專門為智障青少年進行職業(yè)訓練的工作坊——愛德面包坊。授魚不如授漁那位害怕得直掉眼淚的服務員叫黃文慧，和許多智障青少年一樣，害羞，膽小怕事，性格孤僻，不能很好地與人交流

2、。愛德面包坊總經理朱艷偉談及黃文慧印象很深刻，“她剛來時，容易害羞，膽小，一旦遇到害怕的事，立馬就哭了?！?011年6月初，黃文慧結束了在慈佑院的職前訓練，開始到愛德面包坊操作間實習。盡管學習過程漫長而又艱苦，但她很快融入到面包坊的工作環(huán)境之中。歷經半年學習，現(xiàn)在的黃文慧不但能夠熟練地擠曲奇，精神面貌也有了很大改善?？臻e時經常主動和義工阿姨天南海北地聊天，連義工阿姨都感嘆，“職前訓練那么長時間，都沒有什么變化，在面包坊才半年，像換了一個

3、人似的?！本毞绞?。目前，愛德面包坊共有24位員工，其中包括7名智障學員。想象不到的是，最基本的工作服穿戴，這7名學員就要花上一個月的時間訓練；之后是學習打掃衛(wèi)生，通過長達半年的培訓，要熟練掌握整個衛(wèi)生清理流程。最后才是具體的工作培訓，如擠原味曲奇、擠芝士條等一系列曲奇的制作，偶爾也會幫著師傅做面包打下手。如此一系列培訓結束后，學員們便可獨立參與面包坊的工作。愛心不販賣在社會快速發(fā)展的今天，智障人士不是社會的累贅，他們同樣有對未來美好生活

4、的展望，也是社會在自身發(fā)展過程中必須要正視和解決的現(xiàn)狀。愛德便是社會的一個縮影，通過資本的力量追求美好生活，正視和解決這些難題。愛心牌不是長期飯票，在短期內確實可以聚焦大量視線，雖然有社會捐款，但不能解決根本問題，未來的生存還得依靠自己。愛德面包坊創(chuàng)立之初是愛德基金會旗下的非盈利機構，愛德慈佑院下屬的一個工作坊。轉型做社會企業(yè)時，啟動資金是由香港那打素基金支持，愛德基金會也投入了人力和物力來幫助面包坊發(fā)展。但是，愛德面包坊是一家工商注冊