人參皂甙_第1頁
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文檔簡介

1、人參皂甙中文名稱：人參皂甙英文名稱：ginsenosideGS結構式：基本性質：分子式：C42H72O13分子量：785.02密度：1300kgm3熔點：315318。C來源植物：人參產地：主產于東北三省，而70%產于吉林省，出自吉林的人參70%出自白山市。在人參不同部位的含量：側根總皂苷（60.5%）》花蕾總皂苷（15%）》參葉總皂苷（7.612.6）、人參須根總皂苷（8.511.5）》參皮總皂苷（8.08.8）》人參主根總皂苷（27

2、）人參幼根總皂苷（3%）種子總皂苷（0.7%）人參皂甙的提?。海◤娜藚⒏浚┓桨?:人參根粗粉用濾紙筒包好，置索氏提取器中加甲醇加熱回流提取，至三氯化銻氯仿飽和溶液反應呈陰性黃白色沉淀母液過濾回收溶劑，用少量甲醇溶解，再傾入約10倍量丙酮總皂苷黃白色沉淀過濾總皂苷合并，減壓60℃下真空干燥，稱重計算收率精制總皂苷方案2：1份總皂苷粗品份總皂苷粗品用少量水溶解，加樣于處理好的D101型大孔樹脂柱上，吸附1小時后，用3倍柱體積蒸餾水洗脫除雜

3、質繼用60%乙醇洗脫至三氯化銻氯仿飽和溶液反應呈陰性洗脫液減壓回收溶劑殘留物減壓60℃下真空干燥，稱重計算收率精制總皂苷人參皂甙的鑒定：人參皂苷的鑒定人參皂苷的鑒定（一）理化檢識1泡沫試驗取人參根粗粉1g，加水浸泡（1：10）1小時或置80℃水浴上溫浸30分鐘，過濾得濾液供以下試驗。取供試液2ml于試管中，緊塞試管口后猛力振搖，試管內液體則產生大量的持久性的似蜂窩狀泡沫（示有皂苷）。注：含蛋白質和粘液質的水溶液雖也能產生泡沫，但不持久，

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