基于農戶視角的安全農產品生產行為研究——來自廣西十三個縣(區(qū))的調查.pdf

1、近年來，全球食品安全事故不斷發(fā)生，嚴重威脅著人們的健康和社會的穩(wěn)定。受國際食品安全事故的影響，發(fā)達國家為了保護本國的利益，制定了許多技術壁壘限制食品的進口。而我國農產品質量問題更為嚴峻，本來與發(fā)達國家相比就存在著一定的差距，再加上發(fā)達國家的技術壁壘，阻礙了我國農產品的出口，已引起我國政府的高度重視。但是，目前我國學術界對農產品生產環(huán)節(jié)的理論研究很少，特別是從農戶視角研究農產品的生產。而農戶是整個農產品生產過程中的行使者，農戶的生產行為是

2、否安全對農產品的質量安全起著決定性作用，所以，從農戶角度研究安全農產品的生產行為對我國農產品質量安全具有重要意義。
　　 本研究在有關農戶生產行為問題研究綜述的基礎上，首先從理論方面分析農戶安全農產品的生產行為，并提出農戶安全農產品生產行為的影響因素的研究假說。然后，在對廣西安全農產品發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題從宏觀分析的基礎上，以廣西十三個縣（區(qū)）373戶（基地114戶、非基地259戶）農戶的農產品生產為例，通過問卷調查，對影響農戶安