養(yǎng)殖場質(zhì)量控制措施

1、養(yǎng)殖養(yǎng)殖場追溯追溯產(chǎn)品質(zhì)量控制方案量控制方案養(yǎng)殖養(yǎng)殖場質(zhì)場質(zhì)量關(guān)量關(guān)鍵點控制示意點控制示意圖雛雞的選擇標準：1、眼睛圓而明亮，行動機敏、健康活潑。2、腹部柔軟，卵黃吸收良好；臍部愈合良好且無感染；肛門周圍絨毛不粘貼成糊狀；腳的皮膚光亮如蠟，不呈干燥脆弱狀。3、雛雞大小和顏色均勻、清潔、干燥、容貌松而長，帶有光澤。4、采用“全進全出”的飼養(yǎng)制度。即在同一范圍內(nèi)只進同一批雛、飼養(yǎng)同一日齡，并且在同一天全部出場。出場后徹底打掃、清洗、消毒，切

2、斷病原的循環(huán)感染。5、雛雞無任何明顯的缺陷，如拐腿、斜頸、眼睛缺陷或交叉喙等等。雛雞的選擇獸藥使用要求：1、養(yǎng)殖場所用獸藥來自具有《獸藥生產(chǎn)許可證》，《獸藥GMP認證證書》的獸藥生產(chǎn)企業(yè)或有《進口獸藥許可證》的供應(yīng)商，獸藥有批準文號。2、.不得使用違禁獸藥、人用藥物，嚴格執(zhí)行休藥期規(guī)定。3、獸藥必須由專門的獸藥人員開取處方，獸藥發(fā)放由保管負責。4、藥物使用時由技術(shù)人員負責養(yǎng)殖戶指導(dǎo)用藥。5、任何人不得從外界購入藥品。獸藥的使用疫病的免疫

3、和監(jiān)測：1、按照《中華人民共和國動物防疫法》及配套法規(guī)的規(guī)定和農(nóng)業(yè)部免疫方案要求，選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法，對畜禽進行疫病預(yù)防接種。2、疫苗的預(yù)防由專業(yè)的防疫人員進行實施，由技術(shù)員負責指導(dǎo)、協(xié)調(diào)。3、按照《動物防疫法》及配套法規(guī)的規(guī)定，按照養(yǎng)殖場疫病監(jiān)測方案的要求，對重大疫病進行定期或不定期監(jiān)測。4、發(fā)生可疑重大動物疫病，及時隔離病雞并及時報告。疫病免疫和監(jiān)測病死雞的無害化處理病死雞的無害化處理：1對死亡的雞只由獸醫(yī)人員進行診

4、斷，查明病因，給出處理意見。2現(xiàn)對死亡雞只進行預(yù)處理，而后在技術(shù)人員的監(jiān)督下將雞只投入尸井中化制。3技術(shù)人員登記好雞只的數(shù)量。4向尸井中投放生石灰。整的消毒制度和消毒程序，配套消毒設(shè)施齊全；建立完整的消毒記錄；畜禽飲用水應(yīng)符合NY50272001標準，水源充足、潔凈；免疫程序及注意事項。2、疫病監(jiān)測（1）、飼養(yǎng)場依照《中華人民共和國動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，制定疫病監(jiān)測方案。（2）、飼養(yǎng)場常規(guī)監(jiān)測疫病的種類包括：

5、雞新城疫、禽流感等。（3）、每年定期或不定期接受動物防疫監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)測、監(jiān)督。3、疫病的控制、撲殺和無害化處理：圈舍一但發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時，場獸醫(yī)技術(shù)員應(yīng)及時進行診斷，并盡快向當?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門和動物防疫監(jiān)督機構(gòu)報告疫情。實施嚴格封鎖、隔離、消毒、緊急免疫接種、撲殺等強制措施。對病死或淘汰雞的尸體按GB16548進行無害化處理，消毒按照GBT16569進行。（二）藥物使用管理措施1、藥品管理規(guī)定（1）藥品實行統(tǒng)一采購。所購藥品均

6、由供應(yīng)公司統(tǒng)一采購，均來自有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè)；或者具有《進口獸藥許可證》的供應(yīng)商。且各種購買手續(xù)應(yīng)齊全。疫苗等生物制品均為師畜牧獸醫(yī)局提供。（2）倉庫保管員負責對購進的藥品進行統(tǒng)一驗收和保管記錄。飼養(yǎng)人員在技術(shù)人員的指導(dǎo)下合理用藥，使用獸藥嚴格執(zhí)行停藥期的規(guī)定。未經(jīng)批準擅自用藥者罰款1000元。（3）獸醫(yī)在對雞群進行預(yù)防、診斷和治療疾病時所用的獸藥符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》、《獸藥

7、質(zhì)量標準》、《獸用生物制品質(zhì)量標準》、《進口獸藥質(zhì)量標準》和《飼料藥物添加劑使用規(guī)定》的相關(guān)規(guī)定。所用獸藥的標簽必須符合《獸藥管理條例》的規(guī)定。必須使用符合《獸用生物制品質(zhì)量標準》規(guī)定的疫苗對雞只進行免疫。（4）獸醫(yī)人員有責任及時了解和學習國家有關(guān)獸藥使用方面的法規(guī)和規(guī)定，并指導(dǎo)技術(shù)部門和業(yè)務(wù)部門進行藥品的采購和使用。（按照NY50402001有關(guān)規(guī)定合理使用獸藥。詳見養(yǎng)殖場藥品管理辦法）養(yǎng)殖場藥品使用管理辦法一、使用抗生素應(yīng)嚴格掌握適

8、應(yīng)癥，正確選藥，用量適當，療程充足；聯(lián)合用藥時要有明確的臨床指證，并注意藥物配伍禁紀，及時觀察動物的反應(yīng)，修訂用藥方案。二、使用抗寄生蟲藥應(yīng)針對寄生蟲的生活史選用藥物種類、給藥方案以及適宜的給藥劑量，保證既有效又無毒副作用；對易產(chǎn)生抗藥性的，給藥劑量要足、療程要夠，并合理輪換用藥；拌料或飲水投藥時應(yīng)混合均勻。三、使用消毒藥應(yīng)根據(jù)不同病原及其特性，選擇適宜種類的藥物、濃度、作用時間和溫度，確定合適的用藥方法，如噴霧、潑灑、浸泡、涂擦、沖洗