河南省芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素與對策研究.pdf

1、本文對河南省的芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行全面的總結(jié)和分析,并結(jié)合國際芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)和國內(nèi)部分省市的芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,對芝麻生產(chǎn)、加工過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)以及芝麻的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,進(jìn)行系統(tǒng)的分析、研究,進(jìn)而總結(jié)出影響和制約我省芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素。最后總結(jié)和借鑒,國內(nèi)、國外以及其它產(chǎn)業(yè)成功的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),提出有利于河南省芝麻產(chǎn)業(yè)健康、良好發(fā)展的對策。
　　 研究表明,目前在我省的芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在:芝麻生產(chǎn)積極性較差、科技成果轉(zhuǎn)化率低、芝麻品質(zhì)不穩(wěn)

2、定、芝麻加工技術(shù)相對單一、芝麻相關(guān)部門協(xié)作聯(lián)系較少等眾多制約因素。造成了芝麻的相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈不強(qiáng),以及在芝麻生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)中的:種植面積下降,生產(chǎn)量停滯不前,甚至下降,芝麻加工水平發(fā)展緩慢、芝麻產(chǎn)品市場競爭力低、產(chǎn)品附加值不高等問題,嚴(yán)重影響我省的芝麻需求保障和整個(gè)芝麻產(chǎn)業(yè)健康良好的發(fā)展。通過對制約因素以及造成的問題,進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)查、分析,聯(lián)系工作實(shí)際,并結(jié)合國內(nèi)外芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其他行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。作者認(rèn)為,只有采取加強(qiáng)良種基地建設(shè)、