基于政府支持視角的CSA發(fā)展探究——以煙臺市為例.pdf

1、CSA是community supported agriculture的簡稱，也可以稱之為“社區(qū)援助農業(yè)”和“社區(qū)合作農業(yè)”，是一種社區(qū)通過社區(qū)成員對農業(yè)生產的某一個環(huán)節(jié)提前做出承諾，通過重新建立消費者與生產者之間的信任關系，實現(xiàn)城市與農村之間的互動支持，實現(xiàn)雙方共贏的新型現(xiàn)代都市農業(yè)運營模式。CSA農業(yè)不僅能夠生產傳統(tǒng)農業(yè)所產出的產品，同時在保障食品安全、改善生態(tài)環(huán)境、創(chuàng)造就業(yè)崗位、提升農民收入、密切城鄉(xiāng)聯(lián)系等領域具有不可忽視的綜合效

2、用。當前國際學界中對社區(qū)支持農業(yè)研究主要還是集中在已經完成農業(yè)現(xiàn)代化進程的歐盟國家和美國，相對而言這些國家對于CSA的研究起步早，在上世紀90年底開始就已經形成了一些學術觀點。我國對于CSA這一課題的研究始于2000年后，近五年來隨著CSA產業(yè)的壯大，相關論述逐漸增多。CSA的運作的主要模式包括消費者主導的股東模式、生產者主導的訂購模式以及社區(qū)主導的共同購買小組。土地產權理論、交易成本理論、政府失靈理論以及適度規(guī)模經營理論共同為CSA研

3、究的提供了理論支撐。
　　煙臺市立足于本地區(qū)的自然經濟條件，積極探索適合本地區(qū)農業(yè)資源特色的CSA發(fā)展之路。到2016年底，煙臺市CSA農場總數(shù)超過50家，其中主要集中在高檔水果、有機蔬菜種植、動物養(yǎng)殖、觀賞花卉這幾個行業(yè)，主要集中分布在牟平區(qū)、福山區(qū)以及周邊各個縣級市區(qū)內，其中近30％年收入超過50萬元。高陵生態(tài)產業(yè)園、清谷田園有機農場以及煙臺艾維農場是煙臺CSA農場的典型代表。
　　為促進CSA農場的發(fā)展，煙臺市政府在市