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文檔簡介
1、在數(shù)千年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會中,農(nóng)桑立國一以貫之。近世社會轉(zhuǎn)型之際,蠶桑業(yè)依然有重要的作用和地位。其間,蠶??萍际侨绾蝹鞒械?其傳承模式如何?這些模式是如何演變的?它們之間又有什么聯(lián)系?
本論文主要采用文獻研究、田野考察等方法對此展開研究。由于研究對象在時間、空間以及其跨學科的特點,本研究綜合運用了歷史研究、考古研究等方法及相關(guān)成果。
在調(diào)查過程中,根據(jù)論文選題、我國蠶桑生產(chǎn)歷史及現(xiàn)狀,選擇了浙江杭州,江蘇蘇州、南
2、通,山西省晉城、運城地區(qū),貴州省黔東南苗族侗族自治州等地進行實地調(diào)查訪談。
本論文主要分“中國蠶桑科技傳承模式研究”及“中國蠶??萍紓鞒心J窖葑冄芯俊眱刹糠謱Α爸袊Q??萍紓鞒心J郊捌溲葑冄芯俊边M行展開。
在研究一“中國蠶??萍紓鞒心J窖芯俊敝?,首先在理論上梳理出科技傳承模式的內(nèi)涵,指出科技傳承模式應由施教者、受教者、傳承內(nèi)容、傳承方式、傳承目的等五個維度構(gòu)成。進而以此為依據(jù)并結(jié)合相關(guān)材料歸納出家庭傳承、勸課
3、農(nóng)桑傳承、作坊及工廠傳承、學校教育傳承、農(nóng)業(yè)推廣傳承以及民俗器物傳承等六種不同的模式。接下來根據(jù)大量文獻研究及調(diào)查訪談的材料對各傳承模式從五個維度分別進行論證并指出各模式的特點。最后,根據(jù)論證結(jié)果對理論推導的傳承模式進行修正,得出相應結(jié)論。
研究二“中國蠶??萍紓鞒心J窖葑冄芯俊笔紫确治隽肆N傳承模式間的相互關(guān)系,發(fā)現(xiàn)19世紀中葉到20世紀是傳承模式演變的轉(zhuǎn)折期,而這一時期也正是我國社會開始由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會向近代工業(yè)社會轉(zhuǎn)變
4、的時期,據(jù)此,本文將傳承模式分為傳統(tǒng)傳承模式及現(xiàn)代傳承模式兩大類。接下來分別研究了不同時期蠶桑業(yè)在社會中的地位和作用,蠶??萍紓鞒性谄渲械淖饔靡约案黝愋Q桑科技傳承模式的特點。最后,通過對比,得出相應結(jié)論。
本論文研究總結(jié)論如下:
1)中國蠶??萍紓鞒心J街饕小凹彝鞒心J健?、“勸課農(nóng)桑傳承模式”、“作坊及工廠傳承模式”、“學校教育傳承模式”、“農(nóng)業(yè)推廣傳承模式”、“器物民俗傳承模式”等;
2)
5、19世紀中葉到20世紀前半葉,開始出現(xiàn)專業(yè)蠶??萍紓鞒袡C構(gòu)——蠶桑學校,蠶??萍嫁r(nóng)業(yè)推廣模式逐漸代替了勸課農(nóng)桑傳承模式,家庭傳承模式開始式微,手工作坊技術(shù)傳承逐漸過渡成工廠中的車間傳承;
3)傳承內(nèi)容逐漸由傳統(tǒng)的經(jīng)驗農(nóng)學范疇過渡到實驗農(nóng)學范疇,蠶??萍紓鞒汹呌趯I(yè)化、標準化、系統(tǒng)化;
4)經(jīng)濟效益逐漸演變成蠶桑業(yè)生產(chǎn)的主要目的,繼而也成為蠶??萍紓鞒械闹饕康闹唬?br> 5)傳承科技內(nèi)容的變化反映出
6、人與自然關(guān)系從“天人合一”到“戡天役物”的轉(zhuǎn)變;蠶??萍紓鞒心J降难葑兎从沉巳祟愒谒伎夹Q桑問題時從整體到分析的轉(zhuǎn)變。
本論文研究價值主要體現(xiàn)在以下諸方面:
首先,本論文首次從科學教育的視角入手,對我國蠶??萍嫉膫鞒屑捌溲葑冞M行研究,并得出相應的啟示,彌補了蠶桑研究中的相關(guān)空缺;
其次,本論文首次對我國蠶??萍紓鞒羞M行歸類研究。通過研究認為:我國蠶??萍紓鞒心J降难葑兺覈鐣葑兺剑袊Q???/p>
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