小學學生營養(yǎng)餐實施方案_第1頁
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文檔簡介

1、1阿乃小學學生營養(yǎng)餐實施方案為貫徹落實省、市、區(qū)和學校有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校營養(yǎng)餐工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質，特制定本方案。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐，改善我校學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高學生飲食質量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、學?；厩闆r我?，F(xiàn)有學生106名，教學班6個。采用

2、中午食堂學生全員就餐的形式，每天4.5元的餐標。每餐含米飯、一葷一素一湯。三、職責1、全面負責學生營養(yǎng)餐的落實工作，建立健全各種管理制度。2、每天負責營養(yǎng)餐落實工作，對數量、質量進行檢查登記，確保營養(yǎng)餐的安全實施。3、負責對食品衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生、質量等工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。四、食品采購供給1、符合國家有關食品安全標準和規(guī)定的有關要求，不得采購“三無”。31、學校專人負責管理營養(yǎng)餐收支，進行日清月結，負責督促做好食堂各方面工作

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